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基於"自己做真的一點都不難"這帶點囂張口氣的一句話,
激起了我的好勝心~~~
老娘跟你拼了!!!!我就不相信我不會做餅乾..... (捲袖)
確切的食譜有點忘記了......
本文只是想鼓勵跟我一樣有某部份肢體障礙的鄉親們哪,餅乾超好做的啦!!
先準備 :
1. 蛋x2顆 (打均勻)
2. 低筋麵粉 320g
3. 無鹽奶油 250g
4. 糖 (隨便啦~愛吃甜就加多一點咩)
5. 鹽 2g
以上是我小阿姨的傳授給我的食譜,
但是說真的一般般老百姓家裡哪有墊子秤?!?!?!
所以說,我覺得大概就好,反正都烤熟了一定可以吃的,你說是唄~
隔水加熱無鹽奶油,千萬不要讓它變成透明色.....
雖然不知道變成透明色會怎樣???
但是,就說不可以了,照做就是了 ^o^
無鹽奶油溶化後就關火,將麵粉還有蛋液加入~
然後,使出吃奶的力氣用力給他攪拌均勻。
若是想吃多一些口味,可以買可烘烤的巧克力豆或是吃了會健康的核桃,
但是要切小小塊或是切碎一點拌入麵糰,否則......很容易"分家"
愛吃大塊的人就捏大團一點,只要你的烤箱放的下去~~~
準備要來去曬日光浴了~
還給我穿比基尼....你們這些胖嘟嘟的餅乾
紅通通的臉蛋,多可愛~~~
哇~~~ 好香哇~~~
請切記,不要馬上直接用手拿起來吃!!!
剛烤出來超級無敵燙的!! (切身之痛)
(轉身去擦藥)
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